Im Gemeinschaftsraum oder an warmen Tagen auch auf der Terrasse des Gästehauses, ist das Frühstück von 7:30 Uhr bis 10 Uhr angerichtet, das Abendessen findet um 20 Uhr statt.

Das Frühstück:

Beim Frühstück wird Tee, Kaffee oder Schokolade serviert, dazu Brot, Butter und hausgemachte Marmelade, Orangesaft, Joghurt,…

Das Frühstück ist im Zimmerpreis einbegriffen.

Das Abendessen:

Das Abendessen mit den Gastgebern ist auf Vorbestellung jeden Abend möglich.

Das Menü besteht aus 3 Gängen mit Vorspeise, Hauptspeise und Dessert sowie Aperitif und Getränke. Das 3-Gang-Menü kostet 25€ pro Person.

Die Mahlzeiten sind aus Bioprodukten und oft aus dem Garten zusammengestellt

Sie speisen herzhafte Gerichte, die oft im Holzofen gekocht werden.

Auf Anfrage bereiten wir Ihnen auch elsässische Spezialitäten zu:

Im Winter: Sauerkraut, Baekeofe

Im Sommer: Flammkuchen aus dem Holzofen

Vegetarische Gerichte können angefragt werden.

Die Speisen werden von Weine unseres Nachbars, dem Bio-Winzer Boudon gereicht.

Bei der Reservierung können Sie uns Ihre speziellen Wünsche mitteilen (elsässische Gerichte, vegetarische Speisen oder Ihre Allergien zu bestimmten Lebensmitteln.)

Christine et Dominique SCHNELL – LE BOURDIEU – 33760 SOULIGNAC

Tél : +33 (0) 5 56 30 25 24 ou Port. +33 (0) 6 70 64 18 17

Courriel : cschnell@wanadoo.fr